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上海：畜牧人才天地宽

上海：畜牧人才天地宽

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在上海体育馆举行的招聘会上，记者发现了一个平时绝少见到的职位：畜牧师。招聘该职位的上海肉牛育种中心是由上海金晖家畜遗传开发有限公司与上海富利农投资公司合资成立的，是我国唯一的经营性种牛公司。公司招聘负责人夏先生对记者说：“我们对这类人才需求很迫切，只要条件合适，希望他能马上上岗。”
可在市场遇到这样的“冷门”人才并不容易。在记者观察的1个多小时里，只有赵杰一人递上简历。他1998年毕业于莱阳农学院，学的是养殖业，然后在江苏矿务局下属的一个农场工作至今，主要工作是兽医，有畜牧师证书。“本来想到上海来碰碰运气，可呆了一个多月都没有合适的职位。“赵杰语气中有无限的懊恼。不过，这种懊恼或许不会持续太久，上海肉牛育种中心可能会给他一个机会。而随着一向被当作“副”业的畜牧水产业在上海农业中渐成主业，1000多个规模化生猪、肉禽、蛋鸡、奶牛和鱼虾养殖场的建立，象赵杰这样的畜牧人才的机会肯定会越来越多。

各类人才全线缺乏
上海肉牛育种中心对畜牧师的要求相当简单，主要是：有畜牧师职称，畜牧管理相关专业大专以上学历；3年以上大型牛场工作经验。夏先生告诉记者，他们主要业务是繁育肉牛，存栏的牛约有170头，因此对畜牧师的要求并不高，但由于他们很多业务与生物科技有关，因此对应聘者的学历及知识广度的要求比较严格一些。其实，只要留心一下，就会发现上海有很多企业都在招聘畜牧师、兽医、饲料师等畜牧人才，诸如上海光明荷斯坦牧业奶牛育种公司、上海羚杰牧业有限公司、上海金牛牧业有限公司、上海湘大新杨兽药有限公司、上海新望兽药公司等。
据介绍，畜牧人才一般分成三类：畜牧师，兽医师和饲料师。目前来看，这三类人员都面临不同程度的缺乏。闵行区畜牧水产技术服务中心潘锦平分析了人才如此缺乏的原因：一是畜牧业规模扩大，逐渐成为上海郊区农业的“主业”。新近核定的统计数字表明：畜牧水产已占上海郊区农业总产值的57％。规模的上升必然引起人才需求量的增加；二是畜牧业能级提升，主要畜禽产品将在2007年基本实现机械化、设施化生产，种源农业发展迅速。这些提升使得上海畜牧业更加需要有多年经验的、科班出身的、了解生物技术的人才。

发展前途各有不同
早期出版的《现代汉语词典》对畜牧业的解释是：饲养牲畜，放牧牛羊。最新修订出版对畜牧业的解释为：集约化饲养畜禽。“因此，现在的畜牧师已经不同于以前农场里负责放牧的农民，他们都是现代化畜牧企业中的员工。从这个意义上讲，畜牧师是畜牧企业的车间主任和生产主管，而兽医师担任的好比是机修工的角色，饲料师则有些像物料供应或者采购。”据赵杰介绍，他以前的月薪大约2000元左右，年底会根据情况发放奖金。他听说上海很多畜牧企业的同类人才收入能够翻番，所以才来试试运气。
应该说，赵杰的运气还是不错的，因为上海对一线畜牧师的需求正在减少——目前全市1600多个规模畜牧养殖场已关闭600多家，未来的3－5年，全市还将关闭300个以上的规模养殖场。上海正在转移传统的畜牧业，更加注重畜牧业的生态发展，同时还将大力发展种源农业，以及相关的饲料、兽药工业等。因此，上海对饲料人才、兽医、生物科技人才的需求绝对是有增无减。或许赵杰应该尝试重拾旧业，用已有经验加上现在的深造，成为一个优秀的兽医。